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【传统技艺】沩山擂茶制作技艺

时间:2014/6/19 17:37:33  作者:长沙非物质文化遗产网  来源:长沙非遗集萃  查看:255  评论:0

【传统技艺】沩山擂茶制作技艺


    “沩山擂茶制作技艺”起源于唐代沩山僧人斋饭,后流入民间,成为宁乡沩山一带的民间习俗,是每逢造屋乔迁、婚姻喜事、生日庆贺、开业庆典、欢庆佳节、招待贵客的礼仪习俗,并带有一定的禅茶文化色彩,具有一定的养生和社会经济文化价值,是湖南擂茶制作方面的一个流派。


    2014年,经长沙市人民政府批准,沩山擂茶制作技艺成功申报第四批市级非物质文化遗产名录。


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